2019 クリスマスケーキ🎄

今年もあとひと月、クリスマスの季節です♪

今年のケーキは5種類です↓

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数量に限りがございますので、売り切れの場合はご了承ください。
ご予約はう、店頭又はお電話で受け付けております。
(23日は休まず営業しております。)

ご予約お待ちしております(๑>◡<๑)

ハロウィン🎃

今年もやってます!
お子様連れでいらしてくださいね♪

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ケーキも(一部)今日からハロウィン仕様になってます(*^◯^*)
ご希望の方には他のケーキにハロウィンピックをさしますのでお声かけ下さい♪

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ハロウィン🎃

10月になりました!
お店のディスプレイをハロウィン仕様にしましたよー♪

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新商品の「かぼちゃのマドレーヌ」はかぼちゃパウダーを使っています。蜂蜜風味がよりアップ!
「チョコマドレーヌ」はチョコチップ入りです。

ハロウィンクッキーのおばけかぼちゃはリニューアルして、より楽しい雰囲気に(*^◯^*)
魔女のクッキーと、ジャックのホワイトチョコサンドクッキーが仲間入りしました((o(^∇^)o))

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ハロウィンギフトは少しずつ増やしていきますので、パーティーのお土産に見に来てね♪

秋のケーキ

イチジクのタルトを作りました♪

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ラム酒の香りのアーモンドクリームと、ソテーしたイチジクを入れたタルトに、キャラメルクリームとフレッシュイチジクを飾りました。
旬のケーキはお早めに!!

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ガトーショコラはリニューアルして登場です!!

定休日変更のお知らせ

9月になりました。
暑さも落ち着き、過ごしやすい日が増えてきますね。

ポルトルージュの定休日ですが、
今月より従来の毎週月曜日に加え、《第1、第3の火曜日》と、
《第5週目の日曜日》をお休みさせていただくことになりました。
イベント等がある場合は営業致しますので、HPなどでご確認下さい。

お客様にはご不便をおかけすることになりますが、何卒ご理解のほど宜しくお願い致しますm(_ _)m

尚、9/3(火)は営業致しております。
お休みは以下の通りとなります↓

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今後ともポルトルージュを宜しくお願い致します。

パティシエ製造補助募集♪

ただ今製造補助のスタッフを募集しております。

経験の有無により仕事内容は若干異なりますが、
焼き菓子等の製造補助が主になります。
仕込み等には力がいることもありますが、
動物クッキーの仕上げなど、細かい作業がお好きな方歓迎です(^^)

…………………………………………………………………………………………………………………
時間→10:30~16:00頃まで
週に3~4日(通常時平日のみも可)
〈備考〉6時間以上の勤務の場合休憩があります。
繁忙期は上記以外の勤務になる場合がありますが、シフト制なのでご要望相談はできます。
夜も勤務できる方、土日祝可能な方大歓迎です♪
…………………………………………………………………………………………………………………
まずはお電話にてお問い合わせください。(HPでのお問い合わせはご遠慮下さい)
後日履歴書持参していただき、面接させていただきます。
011-640-8101( 9:30~19:00 ) 担当 五十嵐
※月曜日は定休日となっております。

本日『裏参道祭り』です(((o(*゚▽゚*)o)))

7月7日12:00~、毎年恒例の『裏参道祭り』始まります♪
今年も25丁目に黄色いカングーの[焼き菓子屋さん]で出店します(^^)

今年はこんな感じ↓です!

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売り切れ次第終了です。
歩きながらはもちろん!お土産にも!!
お祭り限定ばかりなので、遊びに来てくださーい╰(*´︶`*)╯

低糖質チーズケーキ

糖質制限している方に、チーズケーキ作りました♪

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シナモンとナツメグがほんのり香るタルトに、
しっかりチーズを感じられる『リバティレイン』のクリームチーズを使ったレアチーズケーキをのせました。
上にはクランブルをのせ、食感を楽しめます(^^)
甘さは糖質として吸収されない、植物由来のラカントを使っています。

気になる糖質はケーキ1個で2.5g以下に抑えています^_−☆
コーヒーと一緒にどうぞ(^∇^)

父の日です♪

明日は父の日です。
お手頃サイズのギフトご用意しています(^^)

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ちょこっとそふと♪

季節限定で販売しているソフトクリーム♪
カップのデザートに『ちょこっとそふと』を始めました(^。^)

『くりーみープリン』
『ちょっと大人の珈琲ゼリー』
『ベリー杏仁』 の3つのデザートにプラス¥50でおのせできます!!

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ソース付きソフトクリームは6月4日から販売予定です。
もうしばらくお待ちくださいm(_ _)m

母の日ギフト

明日は母の日です、ご準備できていますか?

ケーキはもちろん、メッセージクッキーから、焼き菓子ギフトまで色々ご用意しています( ^∀^)
新しくなったクッキー缶も、ご要望により、すぐにお渡し出来るようになりました♪

蓋をあけると美味しい香りが広がります(^-^)
紅茶やコーヒーと一緒にいかがですか?

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写真は大缶です(≧∀≦)

母の日

今年の『母の日』は5月12日です(^^)

母の日の贈り物はご準備してますか?
「ありがとう」の気持ちをぜひ伝えてください( ◠‿◠ )

当日限定で、アールグレイの香るベリーのタルトをご用意しています。
ホワイトチョコレートでカーネーションものせていますよ♪

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¥2800+税(ご予約できます)

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メッセージクッキーや、小さなギフトもございます。

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《メッセージクッキー》¥200+税、ギフト(お菓子3つ入り)¥600+税
花束ラッピングは¥150+税です。

ラム酒漬けのレーズンを合わせたクリームをサンドした《レーズンサンド》と、
レモンピール入りのクッキーでレモンクリームをサンドした《レモンサンド》のギフトもおススメです♪
単品でもお求めいただけます。

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ギフト¥650+税(ラッピング込み)、単品¥150+税、要冷蔵です。

こいのぼろーる

長いと思っていたGWもあっという間ですね。
締めくくりは《子どもの日》

フルーツいっぱいのスプリングロールを
こいのぼろーるにします♪

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5月4・5日の2日間限定販売です(≧∇≦)

クッキー缶

ご好評いただいていたクッキー缶をリニューアルしました♪
クッキーの種類も増やし、仕切りをなくしてぎっしりと可愛く詰めてます(o^^o)

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こちらはご予約いただいてからお作りしますので、3日前(中2日)までに、店頭又はお電話でお問い合わせ下さい。
5缶以上ご予約の場合は、ご準備までにお時間がかかりますので、日数に余裕を持ってご予約をお願い致します。

オリジナルの包装紙でラッピング致します。
(無地もございます)20190501114731dcc.jpeg

地方発送も承っております。

満開です

ただ今庭の梅と木蓮が満載です♪20190430103405812.jpeg

ウッドデッキも完成しましたので、
ソフトクリームや、コーヒーを飲みながら、お花見気分味わってください(*^◯^*)

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コーヒーは、ホットとアイスをご用意しています。
菊池珈琲さんの豆を使っています(^^)

プロフィール

Porte Rouge

Author:Porte Rouge
札幌 円山にある
赤い扉のケーキショップです。
オリジナルケーキのほか、
似顔絵バースデーケーキ
焼菓子ギフトを揃えております。

(ポルトルージュ)
http://porterouge.jp/

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