2013クリスマスケーキ

ベース300のコピー


 ラ・ノエル     口どけの良いふんわりスポンジでスライスいちごと
           生クリームをサンド。今年はかわいい雪だるまをのせました

            生クリーム  チョコ生クリーム
        12cm ¥2835(2700)  ¥2940(2800)
        15cm ¥3675(3500)  ¥3780(3600)
        18cm ¥4725(4500)  ¥4935(4700)
        21cm ¥5775(5500)  ¥5985(5700)


チョコのコピー


 ムッシュ・スノーマン    キャラメル風味のビターチョコムースでクレームブリュレと
               チョコビスキイをサンドした大人向けのチョコレートケーキ
   ¥3675(3500)      マカロンで作ったスノーマンを飾りました。
8cm×15cm×高さ約6cm


イチゴのコピー



ボノム・ド・ネージュ    いちごとラズベリーを使ったベリームースとホワイトチョコの
              ムースをしましまに重ねたかわいいケーキです。
   ¥4200(4000)   赤いお家(クッキー)の前にサンタ帽をかぶった雪だるまを飾りました
直径15cm×高さ約6cm

ツリー(看板用)のコピー


アルブル・ド・ノエル    雪の積もった丘の上にプチシューで作ったクリスマスケーキを
              のせました。プレゼントを持ったサンタがやってきましたよ。
  ¥6825(6500)

チーズのタルト 直径15cm
 いちごのケーキ  〃10.5cm
          高さ約20cm



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Porte Rouge

Author:Porte Rouge
札幌 円山にある
赤い扉のケーキショップです。
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