2009/11/19
日替わりなんです

火曜日から金曜日までパンを焼いていますが、最近はこちらのパンを買いにいらっしゃる方も増えました。
とは言っても、ホントに少しずつなのですけれど。
火曜と木曜がクロワッサン生地のもの、水曜と金曜はひろーる生地(バターロールです)を使ってます。
今日はクロワッサンの日、季節の気まぐれでりんごジャムと生のりんご、クルミとホワイトチョコをまいた、ほんのりシナモン風味のパンを焼いてみましたよ。
さっくり&しっとりで、ティータイムにピッタリです。
始めついでに買った方のリピーターが多く、とてもうれしいです。ありがとうございます。
明日は定番ひろーるとシナモンロールです。