来週から


サクランボを入れてやいたタルトに、
グロゼイユのムースをあわせました。

生クリームの顔をのぞかせてみました。

タルト


先日試作した
「いちごとルバーブのタルト」です。

甘さを押さえた、軽い生クリームをたっぷり絞りました。

ルバーブの酸味と、イチゴの甘い香りが美味ですよ(-^〇^-)

ハンバーガー


新しいお店です(^∀^)ノ

ハンバーガー&パンケーキが食べられます。
3歳の娘は
「さいこーに、おいしい(≧∇≦)」
と、言ってました。

とっても礼儀正しい、三人のおじちゃんがやってます。

テイクアウトもできるので、電話予約して、外でたべるのも、オススメです(^∀^)ノ



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Happy Birthday



今日は定休日ですが、スタッフのお誕生(*^o^*)

昨日、1日早く、バースデークッキーをプレゼントしました。

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屋根より低い…


小さいタイプの、こいのぼりケーキです。

5月4日、5日限定販売予定です。

男の子の人気者


毎年更新されるヒーローものです。

写真は「オーズ」です。

ちなみに、女の子は「プリキュア」です

試作中



タルトが食べたい季節かな(?_?)と思って、

「ルバーブといちごのタルト」と、
さくらんぼを使ったタルトの試作中です。

連休には、店頭にならぶはず…です(^∀^)ノ




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風船


風船でできた、花束です。

持って歩いていると、視線が集まってました(⌒〜⌒)





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手作り



メロディオンの吹き口を入れる袋をつくりました。

小さい布しかなかったので、つなぎました。
ミシンがないので、手縫いでチクチクつくりました。



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サンプル


デコレーションクッキーの、サンプルをつくりましたよ。


クッキー


マルヤマ店で販売している、パンクッキーです。

写真は、メロンパンと、バケットです。

8種類入った、パンクッキーギフトは、もう少しお待ちくださいm(_ _)m

兄弟


今日の似顔絵ケーキは、かわいい兄弟でした(o^∀^o)

弟くんの、入園お祝いです。

入園式の帰りに取りにいらした時、ショーケースで姿は見えませんでしたが、元気な声が聞こえてきてました。
おめでとうございます♪〜θ(^0^ )

スタンプ


娘とスタンプで遊びました。

私もインクを指につけて、絵を書いてみました。

なかなか面白かったので、今度は娘が眠ってから、ちゃんと書いてみようかな(⌒〜⌒)

お手紙


以前札幌に住んでいて、東京に引越ししてしまった女の子と、文通していました。

私がまめにお返事していなかったので、しばしご無沙汰してたのですが、
しばらくぶりにお手紙をいただきました(*^o^*)

いつも、わたしが嬉しくなってしまうことが書かれていて、はげまされますo(^-^)o

ほんとうに感謝です。
今度からは、ちゃんとお返事かきます。
メールもいいけど、アナログなわたしとしては、お手紙は、こころくすぐられますねぇ(≧∇≦)

似顔絵&ヤマト



昨日の似顔絵ケーキです。

ペイントしてあるのははじめてです。

戦艦ヤマトです。
男の子向けのケーキは、実写が多いので、難しい…。

プロフィール

Porte Rouge

Author:Porte Rouge
札幌 円山にある
赤い扉のケーキショップです。
オリジナルケーキのほか、
似顔絵バースデーケーキ
焼菓子ギフトを揃えております。

(ポルトルージュ)
http://porterouge.web.fc2.com/

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