雨蛙!?



デコレーションクッキーに、新しくかえるのクッキーが出ていますよ(-^〇^-)

型も、もちろんオリジナルです。

傘を持たせたせいなのか、このクッキーを出してから

雨が多いのは、気のせい…?( ̄○ ̄;)



初ブログ


あけましておめでとうございます(o^∀^o)

慌ただしくお正月も過ぎ、今度はバレンタインです。
この時期チョコももちろんつくるのですが、円山が焼菓子のお店なので、楽しいクッキーを、ご提案できればと考えています。

昨年よりお問い合わせいただいております、キャラメルもつくらなくては(>Σ<)

今年もポルトルージュを、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

クッキーのおうち


「クッキーのおうち」できました。
円山店にて個数限定で販売しています。

中には手作り(羊皮です)の指人形が入っています。
サンタさんか、エンジェルのどちらかひとつ入っています。

飾った後は、もちろん食べられます。


夢のひとつ


「ヘンゼルとグレーテル」
誰もが子供の頃に読んだことのある絵本ですよね。

絵本の中に出てくる「お菓子の家」はストーリーよりも、インパクトがあるのでは…?

私もその中のひとりです。
ケーキを作り始めてから、いつかは作りたいものでした。
そして、やっと作ってみたのですが、いかがでしょうか?
「クッキーのおうち」です。

今年のクリスマスに販売いたしますので、店頭にならぶのを愉しみにしていてくださいね!(b^ー°)


お誕生日



先日私の母と、スタッフのお誕生日がありました。

母には顔クッキーを。絵本好きのKさんには彼女のすきなキャラクターのクッキーを焼きました。

ほんわかした感じが出せて、他のスタッフにも好評でした。
クッキーは焼く前と後で二度楽しいので、ワクワクします(*^_^*)

プロフィール

Porte Rouge

Author:Porte Rouge
札幌 円山にある
赤い扉のケーキショップです。
オリジナルケーキのほか、
似顔絵バースデーケーキ
焼菓子ギフトを揃えております。

(ポルトルージュ)
http://porterouge.web.fc2.com/

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